Арктическая гастрономия: концепция, меню, воплощение
Подразделение университета: Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Направления подготовки: 19.03.04«Технология продукции и организация общественного питания»
В программе данного кейса необходимо разработать креативную концепцию нового предприятия питания и меню с использованием локальных продуктов, а также планировочное решение с выделением основных групп помещений и потоков, учитывая требования пищевой безопасности и охраны труда. Исходными данными является месторасположение предприятия и план помещения.
Бизнес-план: открытие и развитие лагеря Политех для студентов и школьников
Подразделение университета: Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Направления подготовки: 38.00.00 «Экономика и управление»
В рамках данного кейса необходимо разработать и защитить оригинальную бизнес-концепцию, пройдя полный цикл — от поиска идеи до формирования комплексного бизнес-плана. Работая в команде, участники проведут анализ рынка, сформируют финансовую модель и разработают стратегию продвижения, что позволит на практике отточить навыки проектного управления, анализа данных и совместной работы.
Анализ и оптимизация технологического процесса для устранения частого выхода из строя режущего инструмента на горизонтально-расточном оборудовании
Подразделение университета: Институт машиностроения, материалов и транспорта
Направления подготовки: 15.03.01«Машиностроение» и 15.03.05«Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств»
Партнер:АО «Невский завод»
Данный кейс представляет собой модель реальной производственной задачи от АО «НЗЛ», решение которой способствует углубленному пониманию принципов работы металлорежущего оборудования, материаловедения и формированию навыков, востребованных на современных промышленных предприятиях. В рамках решения кейса требуется провести комплексный анализ технических данных, определить причины неисправности и разработать обоснованный комплекс мероприятий по оптимизации технологического процесса. Решение этого кейса даст студентам бесценный опыт - мышление инженера-практика, способного не только прочитать инструкцию, но и найти выход из нештатной производственной ситуации. Ваша задача - на основе реальных данных разобраться в сложной технической проблеме и предложить решение, которое сэкономит миллионы рублей.
Создание концепции видеоигры
Подразделение университета: Инженерно-строительный институт
Направления подготовки: 54.03.01«Дизайн» и 07.03.03«Дизайн архитектурной среды»
В программе данного кейса нужно создать концепцию видеоигры, включающую игровой сценарий, описание игрового мира (лора), механики геймплея и визуальные концепты игрового пространства.
Проектирование частного дома на одну семью с использованием технологий возобновляемых источников энергии
Подразделение университета: Инженерно-строительный институт
Направления подготовки: 08.03.01«Строительство» и 08.05.01«Строительство уникальных зданий и сооружений»
В программе данного кейса нужно разработать проект энергоэффективного частного дома для одной семьи, включая архитектурный дизайн, расчет необходимого количества солнечных панелей для обеспечения энергопотребления, смету на строительство и визуализацию проекта.